青とうがらし

こんにちは。 懲りないおやぢです。

今日は曇りのお天気で午前中雨が降ったりしましたが
やっぱり今日も今朝も畑へ行ってきました。

朝顔が咲く朝って気持ちよいね。

お歯黒トンボも畑にいたよん。

今日はいろいろ収穫したけど

青唐辛子をお酢に漬けてみた。
唐辛子を食べるんぢゃなくて、辛いお酢を使うためです。

実は島とうがらしはお酢に漬けてときどき納豆とかギョーザとかに掛けて楽しんでる。

青唐辛子は風味がよいというので楽しみだ。

家は米酢しか使わないから、お酢が黄色いのだ。

たくさんとれたら・・・・・ゆずコショウをつくるのだ。

明日のつーはん（お昼ごはん）はイタリアントマトのパスタだなぁ。

あ、島とうがらしの花がひとつだけ咲いた、うれしい・・・